jxcaipu logo
紫薯小米粥
5萬 熱度 101 收藏
不要魚丸要粗麵

紫薯的顏色真是沒話說啦,小小的一個放進粥裡,儼然就變身為主角,讓這碗平平常常的家常粥美得跟風景一樣。

粥湯的淡紫、紫薯的深紫、大米的白、小米的嫩黃、玉米渣的深黃,深深淺淺的,像一潭五彩的池。

如此賞心悅目,就是所謂的“秀色可餐”啦~~

食材
紫薯 50g
大米 20g
小米 40g
玉米渣 30g
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    雜糧浸泡半小時。
  • 步驟 2/4
    水燒開。
  • 步驟 3/4
    加入小米等,煮開後轉小火。
  • 步驟 4/4
    加入紫薯,粥煮至黏稠即可。
小貼士

個人建議不用增加糖,清清淡淡裡有食物的淡甜,更可口。

釋出於 2022-03-23
相關菜譜
寫評論