jxcaipu logo
紫薯糯米粥
8.6萬 熱度 200 收藏
小跳酷酷一劍姢

剩下的糯米飯加剩下的紫薯泥，等於美味的紫薯糯米粥。不僅可以避免浪費，還能享受美食，何樂而不為呢？

時間:10-30分鐘
食材
糯米飯 1碗
紫薯泥 300g
葡萄乾 適量
蜂蜜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    紫薯洗淨，放到蒸鍋蒸熟；因為要蒸紫薯，我順帶煮了米飯，食譜裡用的是剩糯米飯。
  • 步驟 2/5
    紫薯搗成泥，加葡萄乾、蜂蜜，攪拌均勻；剩糯米飯備好；
  • 步驟 3/5
    糯米飯打散，加純淨水，略煮，這個過程要用勺子多攪幾次，以免粘鍋，或者直接給煮成乾飯了。
  • 步驟 4/5
    煮得米粒軟化了，有點粘稠的感覺了，就放紫薯泥下鍋攪拌均勻。兩者都是熟的，稍微煮煮就可以了。
  • 步驟 5/5
    盛到碗裡，是不是很漂亮啊~！O(∩_∩)O！
小貼士

也可以把紫薯切成丁，同粥一起煮。

釋出於 2020-09-30
195
相關菜譜
寫評論