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紫薯小米粥
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花顏與夏衛蔣

小米被熬製的黏稠香濃,加上紫薯的糯糯香濃味道,更上一層樓了,可以做早餐,也可以做晚餐,更可以做減肥食譜

時間:30分鐘-1小時
食材
小米 200g
紫薯 1個
枸杞 20個
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    主料:小米、紫薯 輔料:枸杞
  • 步驟 2/9
    把小米洗兩遍
  • 步驟 3/9
    把紫薯洗淨去皮, 切小丁,枸杞泡泡洗淨
  • 步驟 4/9
    砂鍋加水大火燒開,加小米煮開
  • 步驟 5/9
    轉小米熬製20分鐘以上
  • 步驟 6/9
    加紫薯丁
  • 步驟 7/9
    小火熬製20分鐘,要不時攪拌,小心糊鍋底
  • 步驟 8/9
    加 枸杞
  • 步驟 9/9
    在煮5分鐘左右即可
小貼士

我熬製粥,喜歡1比10(米和水)

小米粥也可以加點大米或者糯米的

必須熬製30分鐘以上,粥才好喝濃稠

釋出於 2019-11-19
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