小米熬粥營養豐富,有“代參湯”之美稱。紫薯含有大量蛋白質,和小米熬粥可補充小米蛋白質的不足 ,不僅能補中益氣,還具有減輕皺紋、色斑、色素沉著的功效呢。
這粥可以晚上睡前放進鍋裡,第二天早上就可以吃了。加點蜂蜜就更好吃啦。