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涼拌肉
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我對你有想法鴨

簡單美味的家常菜。

時間:30分鐘-1小時
食材
豬肉 400g
姜 5g
蒜 5g
醬油 醬油
辣椒油 1茶匙
白糖 1/2茶匙
味精 1/4茶匙
醋 1茶匙
花椒粉 1/4茶匙
蔥 2根
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    豬肉冷水下鍋，煮熟。用筷子能輕鬆穿透肉塊就可以了
  • 步驟 2/6
    姜蒜切末，蔥切蔥花
  • 步驟 3/6
    取一個小碗，倒入醬油、放入辣椒油、白糖、味精、花椒粉和醋
  • 步驟 4/6
    放入姜蒜末和蔥花，攪勻
  • 步驟 5/6
    豬肉晾涼切片
  • 步驟 6/6
    倒入調料拌勻即可
小貼士

無

釋出於 2019-10-28
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