涼拌肉皮凍
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非常具有特色的一道北京小吃也是很常見的一道家常涼拌菜作為下酒的冷盤再合適不過啦蒜汁的清香搭配米醋的味道吃起來真是香極了口感很是Q彈很是特別呢
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/10
皮凍一塊 -
步驟 2/10
將其切成小塊
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步驟 3/10
放入盤中
-
步驟 4/10
加入適量的食鹽
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步驟 5/10
淋入香油
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步驟 6/10
淋入醋
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步驟 7/10
大蒜去皮
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步驟 8/10
切碎
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步驟 9/10
放入盤中
-
步驟 10/10
最後拌勻即可
小貼士
調味料的用量酌情添減
釋出於 2019-08-23
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