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山藥炒枸杞
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小拼頭哘全

山藥要現切現做,時間長點就變黑咯。山藥各種炒,唯獨沒炒過枸杞,燉湯倒是那麼燉過的。想想。。。會是什麼味呢。。。?O(∩_∩)O哈哈~我不告訴你。

時間:10分鐘內
食材
山藥 400g
枸杞 10g
適量
適量
大蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    山藥洗淨、刨皮、切段。
  • 步驟 2/7
    切成長條。
  • 步驟 3/7
    熱鍋涼油、中小火放入山藥、枸杞。
  • 步驟 4/7
    邊炒邊加點開水。
  • 步驟 5/7
    擱點鹽。
  • 步驟 6/7
    放入蒜葉,翻炒均勻即可。
  • 步驟 7/7
    關火、裝盤。^_^
小貼士

山藥要現做現切,邊炒邊撒水才不容易變黑。

釋出於 2020-02-06
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