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紅酒煮梨
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半暮未涼牧

用紅酒燉梨,這道高大上的前菜成本很低

時間:1-2小時
食材
紅酒 1瓶
水晶梨 2個
白糖 15g
蜂蜜 20ml
桂皮 1塊
檸檬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    原料備用。
  • 步驟 2/9
    鍋內倒入紅葡萄酒和白糖。
  • 步驟 3/9
    下入桂皮。
  • 步驟 4/9
    檸檬洗淨切片。
  • 步驟 5/9
    檸檬片加入鍋內。
  • 步驟 6/9
    倒入蜂蜜。
  • 步驟 7/9
    梨子去皮。
  • 步驟 8/9
    去好皮的梨子放入鍋內。
  • 步驟 9/9
    中小火,煮一個半小時即可。
小貼士

煮的時間可以適當的放長,愈久愈香!

釋出於 2020-02-06
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