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紅糖椰子水
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自彼諗蝕殼_

442只小懶豬的這一款甜品,非常清涼解暑又美味。首先一定要選擇嫩椰子,因為嫩椰子肉少水多,柔嫩清甜,適合做糖水,加上紅糖又有溫補,健脾胃的功效。

時間:10-30分鐘
食材
椰子 1個
紅糖 30g
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    椰子開口小口,把椰子汁倒出備用
  • 步驟 2/5
    椰子切開,用刮刨把椰肉一層一層刮下
  • 步驟 3/5
    把椰子肉放入椰汁中
  • 步驟 4/5
    加入紅糖攪拌均勻
  • 步驟 5/5
    盛出品嘗
小貼士

1.椰子肉含有蛋白,所以請儘快食用,以免變壞;

2.注意不要讓椰子粘到衣服上,不然很難洗掉

釋出於 2022-06-10
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