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紅糖暖身水鋪蛋
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忌戮透蠢瘸

紅糖薑片茶,暖宮暖身。寒冷冬天,女性生理期,早上來一杯,暖暖的,好舒服。這是一道很適合女性朋友的甜湯。我本來想做給我自己和女兒吃的,老公嚷著也要暖暖身子(\(^o^)/~)。紅糖,性溫、味甘、入脾,具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。紅棗,性味平和,可以滋養血脈,強健脾胃。

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 3個
紅棗 12個
紅糖 適量
生薑 適量
適量
枸杞 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備食材
  • 步驟 2/7
    把紅棗、枸杞洗淨、生薑切片
  • 步驟 3/7
    水煮開後放入紅棗和薑片小火煮10分鐘
  • 步驟 4/7
    雞蛋先逐個打到碗中
  • 步驟 5/7
    把火調到中火倒入雞蛋
  • 步驟 6/7
    等雞蛋凝固時放入紅糖
  • 步驟 7/7
    放入枸杞再煮1分鐘即可
小貼士

想吃糖心的蛋可以時間煮的短一些。

釋出於 2024-06-18
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