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紅糖暖身八寶粥
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韓真zZ

粥有著“天下第一補物”的美稱，北宋張耒曾經在《粥記》中寫道：“每日起，食粥一大碗，空腹胃虛，谷氣便作，所補不細，又極柔膩，與腸胃相得，最為飲食之妙訣。”八寶粥營養豐富，幾乎包含人體所需的全部營養素、八寶粥的原料可以隨意搭配，只要家裡有的都可以煮粥，注意粗細搭配即可。

時間:30分鐘-1小時
食材
血糯米 30克
紅豆 20克
赤小豆 20克
黑米 30克
薏仁米 15克
糯米 30克
蓮子 15克
百合 15克
甘汁園純正紅糖 80克
清水 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    八寶粥的原料可以隨意搭配，自己喜歡的、家裡有的都可以拿來煮粥。
  • 步驟 2/9
    百合也是家中常備，煮八寶粥喜歡放一點，提前浸泡。
  • 步驟 3/9
    蓮子提前浸泡2小時，摘掉芯再煮味道好。
  • 步驟 4/9
    清水淘洗各種雜糧（因為是晚上預約第二天當早餐吃，所以不存在浸泡的問題，如果當天想吃，紅豆、赤小豆、蓮子、百合這些可以提前浸泡5小時，這樣煮的快）
  • 步驟 5/9
    加適量的清水（加水不要超過到煮粥的這個位置，想吃稠的可以少加一點點水，我煮的這個有點偏稀的）
  • 步驟 6/9
    插上電源、按預約鍵，想幾點吃都可以預約時間。
  • 步驟 7/9
    再按煮粥鍵即可。是不是很方便呀！一般煮粥也就2個小時就夠了，也不用擔心溢鍋。
  • 步驟 8/9
    第二天起床就可以吃，趁熱加入紅糖攪拌均勻，營養均衡的早餐就是這麼簡單。
  • 步驟 9/9
    此粥黏甜味香、易消化、含有碳水化合物，老人孩子都適合食用！
小貼士

1.食材的份量可以按配方稱取，也可以用手抓一小把

2.糖份根據口味來增減

3.紅糖選用純一點的，不要用赤砂糖

釋出於 2018-09-20
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