魷魚須木耳魚餅湯 - 魷魚須木耳魚餅湯的做法,魷魚須木耳魚餅湯怎麼做好吃,魷魚須木耳魚餅湯的家常做法 - 京細菜譜

魷魚須木耳魚餅湯

2.6萬熱度 148 收藏

晏柴後來你不在

關注

魷魚具有滋陰養胃、補虛潤膚的功效；魚餅具有健脾開胃、補氣通腸的功效；黑木耳具益氣強身、滋腎養胃、活血補血的功效。這三種食材搭配一起烹製，清淡可口，是一道做起來極其簡單的家常菜。

時間:10-30分鐘

食材

魚餅 250g

魷魚須 100g

幹木耳 5g

油適量

魚露適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

食材：魚餅、魷魚須和木耳
步驟 2/9

魚餅擇洗乾淨，切片
步驟 3/9

魷魚須擇洗乾淨，用魚露醃製一會
步驟 4/9

幹木耳泡發，擇洗乾淨，焯燙一遍
步驟 5/9

預先煮好的豬骨湯
步驟 6/9

木耳放入煮鍋中，煮3分鐘
步驟 7/9

放入魚餅和魷魚須，煮熟
步驟 8/9

放入海鮮味調味
步驟 9/9

熄火盛出

小貼士

用海鮮味調味可提升湯汁的鮮味

釋出於 2023-02-20