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蒜茸苦菊
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粗祿鴨託烏

好吃

時間:10-30分鐘
食材
苦菊 500g
蒜瓣 10g
植物油 2勺
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    苦菊用水浸泡清冼乾淨。
  • 步驟 2/4
    蒜頭切細粒。
  • 步驟 3/4
    熱鍋冷油下蒜茸炒香。
  • 步驟 4/4
    放入苦菊翻炒,加鹽調味即可。
小貼士

苦菊一定要先浸泡才好洗淨,否則菜有沙泥。

釋出於 2020-02-06
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