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蒜茸苦菊
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時間:10-30分鐘
食材
苦菊
500g
蒜瓣
10g
植物油
2勺
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/4
苦菊用水浸泡清冼乾淨。
步驟 2/4
蒜頭切細粒。
步驟 3/4
熱鍋冷油下蒜茸炒香。
步驟 4/4
放入苦菊翻炒,加鹽調味即可。
小貼士
苦菊一定要先浸泡才好洗淨,否則菜有沙泥。
釋出於 2020-02-06
52
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