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清炒水芹
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秋水意向嫳青
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水芹要選嫩水芹才好吃,太老的吃在嘴裡有渣,今天我就買到了嫩水芹,炒一盤美味無比。
時間:10-30分鐘
食材
水芹
250g
油
適量
鹽
適量
味精
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
水芹洗淨切好備用
步驟 2/6
鍋裡放油燒至5成熱
步驟 3/6
將切好的水芹倒入鍋內翻炒3分鐘
步驟 4/6
放入鹽和適量的水文火燒2-3分鐘
步驟 5/6
水收至一半時放入少許味精調味即可
步驟 6/6
出鍋裝盤了
小貼士
水芹比較嫩的情況下要文火燒合適
釋出於 2020-02-06
264
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