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清炒水芹菜
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resent瘦弱

水芹菜不僅具很高的營養價值,還具有藥用價值,有平肝降壓、利尿消腫的作用。含鐵量也較高,食之能避免皮膚蒼白、乾燥、面色無華,而且可使目光有神,頭髮黑亮。

時間:10分鐘內
食材
水芹菜 500g
適量
適量
乾紅椒 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    芹菜去根洗淨
  • 步驟 2/7
    切成段
  • 步驟 3/7
    乾紅椒切丁
  • 步驟 4/7
    油熱,下紅椒
  • 步驟 5/7
    下芹菜翻炒
  • 步驟 6/7
    加鹽
  • 步驟 7/7
    加雞精,翻炒均勻即可
小貼士

這菜挺簡單,沒啥技巧,炒時火大點就行。很多人喜歡加入豆腐乾一起炒,也有人愛這樣清炒,隨個人喜好了。

釋出於 2019-09-02
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