甘筍木耳金鉤湯
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這不是樸果果嗎
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胡蘿蔔具有健脾消食、補肝明目、清熱解毒、降氣止咳的功效；木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血通腸的功效。加入蝦米這三種食材搭配一起烹製，營養極為豐富，並可防治缺鐵性貧血。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
食材：胡蘿蔔和木耳 -
步驟 2/9
胡蘿蔔擇洗乾淨，去皮，切條 泡發木耳擇洗乾淨，去蒂，焯燙一遍
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步驟 3/9
蝦米擇洗乾淨，用清水浸泡一會
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步驟 4/9
蝦米放入煮鍋中，倒入清水
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步驟 5/9
蓋鍋蓋，文火煮20分鐘
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步驟 6/9
揭蓋，放入胡蘿蔔和木耳，煮熟
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步驟 7/9
倒入橄欖油
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步驟 8/9
撒入味椒鹽調味
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步驟 9/9
熄火盛出
小貼士
用味椒鹽調味更加美味
釋出於 2023-06-05
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