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西紅柿丸子湯
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愛掙錢的桃醬

好吃

時間:10-30分鐘
食材
貢丸 6個
白菜葉 4片
西紅柿 2個
魚豆腐 6個
榨菜 1/2個
油 適量
鹽 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    各種材料洗乾淨，白菜切條，西紅柿切塊，榨菜切絲，瘦肉切絲泡入料酒。
  • 步驟 2/6
    油鍋燒熱，將番茄倒入翻炒，至番茄軟化出汁
  • 步驟 3/6
    倒入適量的水，加入適量的鹽。
  • 步驟 4/6
    待水開後，加入貢丸和與豆腐，中火燒至湯的顏色變紅。
  • 步驟 5/6
    加入白菜梗，燒製白菜梗顏色變透明
  • 步驟 6/6
    加入白菜葉，稍至白菜葉變軟，就可以關火裝盤了。
小貼士

白菜梗和白菜葉要分開放入，因為熟的有快有慢的。

釋出於 2020-02-06
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