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苦瓜炒松仁
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complaint牛腩

苦瓜炒松仁

時間:10-30分鐘
食材
苦瓜 350g
松仁 30g
橄欖油 適量
魚露 適量
雞粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    食材：苦瓜和松仁。
  • 步驟 2/7
    將苦瓜洗淨，去瓤，切絲；將苦瓜絲放入鍋中，焯燙一會，撈起。
  • 步驟 3/7
    原鍋倒入適量的橄欖油。
  • 步驟 4/7
    放入苦瓜絲，煸炒一下。
  • 步驟 5/7
    倒入適量的魚露。
  • 步驟 6/7
    煸炒均勻，即可關火。
  • 步驟 7/7
    盛入盤子裡，上桌後就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
小貼士

煸炒松仁時不用放油，松仁本身富含油脂。

釋出於 2020-11-03
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