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甜酒衝雞蛋
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戎青旅半醒

煮甜酒時,先放甜酒還是雞蛋?內行人這樣做,雞蛋不腥,甜酒不澀

時間:10分鐘內
食材
娘酒 500g
雞蛋 2個
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備兩碗娘酒，2個雞蛋
  • 步驟 2/5
    鍋內放入娘酒，開火，待娘酒燒開。
  • 步驟 3/5
    倆雞蛋打碎。
  • 步驟 4/5
    娘酒燒開後，倒入雞蛋，打散，待娘酒再滾即可關火。
  • 步驟 5/5
    可以喝了。
小貼士

如果女性喝，請記得要避開經期。因為娘酒雖然酒性很淡，但有活血功效。

釋出於 2020-02-27
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