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芹菜肥腸
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漝超像熊貓熊

每年過年,我爸都會弄一些肥腸留著過年吃炒肥腸是每年過年的必選節目,寓意來年有肥運

時間:10分鐘內
食材
芹菜 200g
洋蔥 100g
肥腸 300g
適量
適量
老乾媽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備一些芹菜和一顆洋蔥
  • 步驟 2/6
    準備一小碗肥腸
  • 步驟 3/6
    將洋蔥切開
  • 步驟 4/6
    熱鍋冷油,先將芹菜倒入鍋中煸炒
  • 步驟 5/6
    待芹菜變色後,將洋蔥倒入鍋中一起煸炒
  • 步驟 6/6
    等洋蔥變軟後,將肥腸倒入鍋中,加點老乾媽一起煸炒2,3分鐘即可
小貼士

肥腸是提前弄熟的,所以煸炒時間較短

洋蔥易熟,所以在後面放

釋出於 2019-12-18
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