Name: 花生仁炒芹菜
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 芹菜 200g; 花生米 150g; 精肉 150g; 油 適量; 鹽 適量; 醬油 適量; 花椒麵 適量; 蔥 適量

花生仁炒芹菜

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家常花生仁炒芹菜,簡單易學又好吃

時間:10-30分鐘

食材

芹菜 200g

花生米 150g

精肉 150g

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

芹菜洗淨切小段
步驟 2/13

略炒一下,撈出控幹水
步驟 3/13

將肉切成絲
步驟 4/13

蔥切碎
步驟 5/13

鍋內放油待油熱後，用小火炒花生仁炒熟，
步驟 6/13

將炒好的花生仁盛出
步驟 7/13

另起油鍋
步驟 8/13

油熱後放肉絲和蔥翻炒
步驟 9/13

放適量花椒麵
步驟 10/13

加適量醬油
步驟 11/13

放入芹菜
步驟 12/13

加適量鹽炒勻
步驟 13/13

將炒好的花生仁放入鍋中炒勻，加適量水澱粉勾芡即可出鍋

小貼士

花生仁一定要最後放

釋出於 2019-12-18

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