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黑木耳豬心湯
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不敢表white

比較齋的一道菜

時間:10-30分鐘
食材
豬心 300g
黑木耳 80g
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
碎肉 100g
肉餅 80g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    洗乾淨的豬心，肉飯切片，蔥洗乾淨折段
  • 步驟 2/6
    準備的黑木耳，用清水浸泡洗乾淨
  • 步驟 3/6
    準備的碎肉
  • 步驟 4/6
    碎肉在冷水的時候下鍋，才不會結成團，泡發好的黑木耳也一起下鍋
  • 步驟 5/6
    豬心和蔥再一起加進去煮
  • 步驟 6/6
    豬心已經熟了
小貼士

豬心煮熟就好，不能太久，要不難咬得動

釋出於 2019-09-09
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