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蘑菇小炒肉
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帕特里克奎恩
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春天多吃點木耳和菌類,增強抵抗力,加點青蒜苗,爽口極了
時間:10-30分鐘
食材
蘑菇
500g
油
適量
鹽
適量
木耳
適量
肉片
適量
胡蘿蔔
適量
蒜苗
適量
香油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
木耳泡發,肉切片
步驟 2/7
蘑菇洗淨撕成條,青蒜切段
步驟 3/7
涼鍋放入肉片及蔥花倒入生抽開火翻炒
步驟 4/7
加入蘑菇及木耳及適量鹽翻炒
步驟 5/7
加入胡蘿蔔及適量水稍燉
步驟 6/7
燉熟後加入青蒜翻炒均勻
步驟 7/7
滴香油出鍋即可
小貼士
蘑菇多燉一會湯汁鮮鮮的
釋出於 2019-09-09
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