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茄丁雞蛋餅
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痰湧匚辜採

自己一人實在不知道該吃點什麼來果脯，好吧，就做個餅吧，沒有想到自己的飯量越來越小，竟然小到這一個餅都沒有吃完

時間:10-30分鐘
食材
茄子 1個
雞蛋 2個
麵粉 50g
澱粉 50g
油 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    雞蛋打好
  • 步驟 2/12
    加入適量海米
  • 步驟 3/12
    將茄子切成丁
  • 步驟 4/12
    加入到打好雞蛋的碗中
  • 步驟 5/12
    加入適量的麵粉
  • 步驟 6/12
    加入適量的澱粉
  • 步驟 7/12
    加入雜麵粉
  • 步驟 8/12
    加入適量的食鹽
  • 步驟 9/12
    攪拌均勻
  • 步驟 10/12
    倒入電餅鐺中
  • 步驟 11/12
    攤平
  • 步驟 12/12
    五分鐘後即好
小貼士

加澱粉是為了餅的粘性更好哦，吃起來有勁

釋出於 2020-03-19
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