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靚湯蟹味菇
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釁珊茸德票

無油,少鹽簡單食材,原汁原味鮮口味

時間:10分鐘內
食材
蟹味菇 1盒
娃娃菜 半顆
適量
1g
蔥段 5g
薑片 5g
雞汁 3滴
醃製熟雞蛋 半個
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備食材
  • 步驟 2/8
    蟹味菇去根洗淨,娃娃菜順刀切,蔥,薑切片
  • 步驟 3/8
    鍋中放水,把蟹味菇放入焯水備用
  • 步驟 4/8
    另起鍋放入溫水,把蔥,姜,鹽放入燒開
  • 步驟 5/8
    然後下入焯水蟹味菇
  • 步驟 6/8
    在下入娃娃菜
  • 步驟 7/8
    開鍋煮5一8分鐘,出鍋前點幾滴雞汁即可
  • 步驟 8/8
    成入碗中,放上半個醃製雞蛋即可享用了
小貼士

蟹味菇去根洗淨,焯水備用

釋出於 2020-02-03
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