山藥大家都非常熟悉，既是食用的蔬菜，又是聞名於世的滋補佳品，山藥不僅味道好吃，還富含大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，具有許多有利於老年人的保健功效。中醫認為，山藥補而不熱，溫而不燥，具有補脾養胃、補肺益腎的功效，長期服用山藥能幫助老人補益中氣防感冒。山藥還能有效阻止血脂在血管壁的沉澱，可幫助老年人預防心血管疾病。鴿子是近年人們十分推崇的滋補身體、增進健康、秋冬進補之佳品，鴿肉不但營養豐富，且還有一定的保健功效，能防治多種疾病，如預防動脈硬化，治療頭暈和老年哮喘等，對老年人、體虛病弱者、手術病人、孕婦及兒童非常適合。