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清燉老母雞湯
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蟬羽climax

這個老母雞湯是給病中的姐姐燉的,買的是土雞,沒有新增一點兒調料,包括鹽,只放了幾片姜,燉好把上面的油去了,吃起來很清甜,不油膩!

時間:1-2小時
食材
老母雞 2000g
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    薑切片。
  • 步驟 2/5
    雞處理乾淨切塊放入電飯鍋中。
  • 步驟 3/5
    加入姜,沒過雞的清水。
  • 步驟 4/5
    用煲湯鍵,二個小時。
  • 步驟 5/5
    做好的雞湯把上面的油去了,這樣就不會油膩了。
小貼士

也可以做好加點兒鹽。

釋出於 2019-09-11
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