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中藥燉老母雞湯
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多蘿西馬啄夭

來，乾了這碗雞湯！

食材
雞 1只
蔥、姜、鹽、雞精 適量
當歸、黃芪 1：5的比例
土豆 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    將雞肉洗淨，剁塊，和調料等一併放入鍋中。當歸、黃芪有補血補氣的功效。
  • 步驟 2/3
    小火慢燉，中間可加入土豆
  • 步驟 3/3
    燉3到4個小時，雞肉熟爛即可。原汁原味，冬日一碗雞湯暖暖噠～
小貼士

買中藥的時候可向店員說明燉雞用途，因為要用甜當歸。

釋出於 2018-12-19
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