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金槍魚土豆沙拉
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山有陳逍遙

這是在一本西餐的書裡看到了,剛好家裡都有這些材料,所以就作一嘗試,沒想到味道真的很好,只是賣相差一點,可能因為我沙拉醬放得多了一點,酸甜的感覺真的很贊,而且口感也非常好,很開胃的沙拉,前菜!製作也非常的簡單,家裡有孩子的肯定會很喜歡的!

時間:10分鐘內
食材
金槍魚 50g
土豆 100g
沙拉醬 適量
黑胡椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    土豆上鍋蒸熟,放涼後去皮;
  • 步驟 2/7
    切成丁備用;
  • 步驟 3/7
    金槍魚把水份瀝乾;
  • 步驟 4/7
    加入適量的沙拉醬;
  • 步驟 5/7
    沙拉醬和魚肉拌勻;
  • 步驟 6/7
    把處理好的5倒入裝土豆的碗裡;
  • 步驟 7/7
    加入現磨黑胡椒,拌勻即可!
小貼士

我是煮飯的時候一起把土豆蒸熟了,如果你想更快,可以直接去土豆去皮切丁再下水煮熟,喜歡爽口的焯熟就可以了,但個人認為軟綿一點的土豆配這個更好吃!

釋出於 2020-01-20
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