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金槍魚土豆泥沙拉
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幸一縷茶煙

新上市的小土豆，面面的非常適合做土豆泥，新增金槍魚，非常適合小朋友吃，營養齊全。

時間:10-30分鐘
食材
小土豆 3個
水浸金槍魚 一罐
甜玉米粒 30g
豌豆 20g
沙拉醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    小土豆洗淨，不用去皮，放鍋裡煮熟，非常好熟，開鍋十分鐘後，用筷子能插透了就可以。
  • 步驟 2/6
    甜玉米粒、青豆放熱水裡焯一下，用的是冷凍的；
  • 步驟 3/6
    土豆趁熱去皮，所有的材料備齊；
  • 步驟 4/6
    土豆壓成泥，水浸鮪魚控掉水分放入土豆泥中，甜玉米粒、青豆也一同放入，擠入適量的沙拉醬；
  • 步驟 5/6
    用勺子拌勻，嘗一下口味，若感覺味道淡，就再放點沙拉醬。
  • 步驟 6/6
    撰寫製作步驟
小貼士

這種沙拉適合夾麵包、饅頭片，做三明治，沙拉醬我用的是照燒口味的，其他口味的均可以。

釋出於 2019-02-20
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