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金槍魚土豆泥沙拉
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愉快

最近挺喜歡金槍魚的,外面賣的沙拉金槍魚可憐巴巴的給一點,吃著不過癮還貴,買了金槍魚罐頭自己做啦。一整個罐頭才12快,至少能全家大吃兩次呢,過癮

時間:10-30分鐘
食材
金槍魚罐頭 100g
土豆 500g
黃瓜 150g
沙拉醬 20g
適量
雞精 適量
青椒 100g
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    土豆去皮,洗淨
  • 步驟 2/11
    土豆切成厚片,便於熟
  • 步驟 3/11
    蒸鍋,將土豆片蒸熟,約10分鐘即可
  • 步驟 4/11
    土豆出鍋,用壓泥器壓碎,加水稀釋,在壓碎壓勻
  • 步驟 5/11
    金槍魚罐頭出場~~慢慢一罐,好過癮
  • 步驟 6/11
    土豆泥中加沙拉醬,依自己口味吧。鹽,雞精,也可以放一點胡椒,拌勻
  • 步驟 7/11
    青椒洗淨去籽
  • 步驟 8/11
    切成小粒的青椒丁,不喜歡生青椒也可以用水焯燙下
  • 步驟 9/11
    黃瓜洗淨,切成小丁
  • 步驟 10/11
    黃瓜丁,青椒丁拌入土豆泥
  • 步驟 11/11
    吃的時候放上金槍魚肉搭配
小貼士

壓土豆泥的時候要加水,不然太乾,費勁兒還不好吃

想要更香可以加入黃油,或雞蛋黃

釋出於 2020-03-13
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