jxcaipu logo
火腿紫菜湯
7.6萬 熱度 75 收藏
運凡孤月今心

紫菜的營養特別豐富,而且也很容易做,所以是我家的家常菜之一。紫菜中含有大量碘元素,可有效預防甲狀腺腫大,它含有大量鈣、鐵、膽鹼,能都增強記憶力,促進牙齒和骨骼的健康生長,紫菜中的甘露醇對水腫有很好的療效。此外,紫菜還含有一種叫膽甾醇的物質,有防止動脈硬化的功效。

時間:10分鐘內
食材
幹紫菜 1把
適量
適量
蔥花 適量
火腿 適量
排骨湯料 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    火腿切斜片,紫菜泡發後剁碎
  • 步驟 2/6
    油鍋燒熱,倒入紫菜末稍微煸炒
  • 步驟 3/6
    倒入一碗水
  • 步驟 4/6
    燒開後,把火腿倒進去,翻炒幾下,撒入蔥花
  • 步驟 5/6
    倒入適量鹽和調料,撒入蔥花開鍋即可
  • 步驟 6/6
    裝盤食用
小貼士

紫菜炒過就不會有腥味了,紫菜易熟,不用久煮哦!

釋出於 2019-09-10
相關菜譜
寫評論