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濃情蜜意蝦
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寄玉絲

為何把它取名濃情蜜意蝦呢,因為蝦被番茄醬包圍著,番茄醬酸酸甜甜,那就是蜜意了,然後我加了生粉,使得湯汁更濃酬,這就是濃情啦,是不是很形象呀,在七月初七情人節來臨之季送給我家先生,太合適了。

時間:10分鐘內
食材
500g
5g
番茄 15g
3g
生粉水 10ml
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    把生薑和辣椒切好
  • 步驟 2/6
    起油鍋把生薑和辣椒倒入炒出香味來
  • 步驟 3/6
    然後倒入蝦翻炒
  • 步驟 4/6
    炒至蝦變紅,加入料酒
  • 步驟 5/6
    再加入適量的清水、鹽、番茄醬
  • 步驟 6/6
    用大火燒三分鐘,加入生粉水和蔥花即可起鍋了
小貼士

因為加了番茄醬,所以燒的時候要看住火,很容易燒乾

釋出於 2019-08-20
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