菠菜豆腐絲
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嫩綠的菠菜，切得細細的豆腐絲，焯水之後變得柔軟，調入自己喜歡的調料，就那樣簡單一拌，就是爽口美味的小菜一碟。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
豆腐皮洗淨切成細絲 -
步驟 2/6
菠菜洗淨
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步驟 3/6
燒開水，將豆腐絲入水焯燙一下，取出瀝乾水分
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步驟 4/6
菠菜入水焯燙，取出過涼切成小段
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步驟 5/6
豆腐絲和菠菜放在一起，放入切碎的蒜末
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步驟 6/6
加入鹽和雞精，倒入少許醋，潑上現炸的辣椒油，拌勻就可以開吃啦
小貼士
現炸的辣椒油對於涼拌菜來說絕對是提升味道的一個關鍵，不信的話可以一試哦
釋出於 2019-09-10
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