蒜茸菠菜
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寒藍釉
關注
菠菜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素兒維生素BI、維生素B、煙酸、維生素C等成分。因其維生素含量豐富，被譽為“維生素寶庫”，糖尿病、高血壓、便秘看更宜食用。菠菜有養血止血、滋陰潤燥、通利腸胃等功效，可治艦血、便血、壞血病、腸胃積熱、大小便不暢、痔瘡等症。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/5
食材：菠菜洗淨瀝乾水並用手掰成段，蒜拍碎 -
步驟 2/5
鍋內放入少許油加熱
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步驟 3/5
下入菠菜翻炒2分鐘
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步驟 4/5
加入少許鹽調味
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步驟 5/5
起鍋裝盤
小貼士
菠菜不宜與黃瓜同食，菠菜不宜與豆腐同食。
釋出於 2019-08-22
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