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小炒菠菜
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這個季節是吃菠菜的好時節,經常買上一些拿來做菜。今天做的這道菜是小炒菠菜,清爽可口,味道鮮美的家常菜。
時間:10-30分鐘
食材
菠菜
500g
油
適量
鹽
適量
蒜瓣
適量
雞精
適量
烹飪步驟
步驟 1/11
菠菜洗淨、焯一下
步驟 2/11
切段
步驟 3/11
蒜瓣切片
步驟 4/11
坐鍋,放油,爆香蒜片
步驟 5/11
倒入菠菜
步驟 6/11
翻炒一會兒
步驟 7/11
放少許水,炒至熟爛
步驟 8/11
放鹽
步驟 9/11
放雞精
步驟 10/11
翻勻即可
步驟 11/11
出鍋嘍
小貼士
菠菜含有大量草酸,焯一下再食用。
釋出於 2019-08-22
86
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