小炒花菜
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綠豆crash
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花菜的營養較一般蔬菜豐富。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、B、C、E、P、U和鈣、磷、鐵等礦物質。
今天做的這道菜是小炒花菜，味道鮮美，很不錯的一道家常菜。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/10
花菜掰成小朵，洗淨 -
步驟 2/10
精肉切條
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步驟 3/10
蔥切段
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步驟 4/10
坐鍋，放油，炸香蔥段
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步驟 5/10
放肉炒熟
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步驟 6/10
放蠔油炒香
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步驟 7/10
倒入花菜
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步驟 8/10
翻炒至熟
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步驟 9/10
放鹽、醋，翻勻即可
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步驟 10/10
裝盤
小貼士
蠔油具有提香的作用。
釋出於 2022-12-06
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