小炒花菜 - 小炒花菜的做法,小炒花菜怎麼做好吃,小炒花菜的家常做法 - 京細菜譜

小炒花菜

2.7萬熱度 125 收藏

綠豆crash

關注

花菜的營養較一般蔬菜豐富。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、B、C、E、P、U和鈣、磷、鐵等礦物質。

今天做的這道菜是小炒花菜，味道鮮美，很不錯的一道家常菜。

時間:10-30分鐘

食材

花菜 300g

豬肉 100g

油適量

鹽適量

蔥適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

花菜掰成小朵，洗淨
步驟 2/10

精肉切條
步驟 3/10

蔥切段
步驟 4/10

坐鍋，放油，炸香蔥段
步驟 5/10

放肉炒熟
步驟 6/10

放蠔油炒香
步驟 7/10

倒入花菜
步驟 8/10

翻炒至熟
步驟 9/10

放鹽、醋，翻勻即可
步驟 10/10

裝盤

小貼士

蠔油具有提香的作用。

釋出於 2022-12-06