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鮮蓮子豆漿
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-Anonymous__

正想著明天喝什麼豆漿，就來了蓮蓬。剝出一顆鮮蓮子，塞進嘴裡，有一種從未領略過的清香。就是它了。不要其多，兩個就行。挺大的蓮蓬，剝出一小碗白白嫩嫩的蓮子，跟黃豆一起打成漿。不去蓮心，記得在某處看過，新鮮蓮子，就這麼囫圇個吃下去挺好。並沒有太特別的味道，只有別樣清香。。。。

時間:30分鐘-1小時
食材
鮮蓮蓬 2個
黃豆 85g
水 1500ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    用料：鮮蓮蓬2個，黃豆85克，水1500毫升
  • 步驟 2/15
    從蓮蓬中取出蓮子，
  • 步驟 3/15
    去皮，備用。
  • 步驟 4/15
    黃豆洗淨瀝水，備用。
  • 步驟 5/15
    將濾布套在濾網架上，裝入豆腐機打漿桶。
  • 步驟 6/15
    倒入所有材料，
  • 步驟 7/15
    加入清水。
  • 步驟 8/15
    蓋好蓋子。
  • 步驟 9/15
    放入機座，卡好。
  • 步驟 10/15
    通電，設定時間為8小時，按開始。
  • 步驟 11/15
    時間到，豆腐機自啟動，
  • 步驟 12/15
    打漿結束，取下打漿桶，
  • 步驟 13/15
    揭蓋，
  • 步驟 14/15
    取走濾網架，使渣漿混合，
  • 步驟 15/15
    倒出飲用
小貼士

用水量可以根據自己喜好的濃稠度酌情調整。

飲用時可以根據自己口味，加糖調味。

釋出於 2019-08-22
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