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奶油玉米菇菇炊飯
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我要長肉owo

想要偷懶煮飯時,最佳的選擇就是炊飯。把之前剩下的白醬奶油玉米塊,加上紅蘿蔔和菇類一起煮拌好,再和大米一起煮,一小時後香噴噴的炊飯就完成了!營養十足,美味滿分!!

時間:1-2小時
食材
奶油玉米塊 90g
紅蘿蔔 220g
杏鮑菇 100g
鴻喜菇 70g
金針菇 100g
大米 250g
雞腿肉 200g
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/18
    準備材料
  • 步驟 2/18
    淘米備用
  • 步驟 3/18
    金針菇和鴻喜菇切掉根部,洗淨瀝乾
  • 步驟 4/18
    紅蘿蔔洗淨削皮,滾刀切塊
  • 步驟 5/18
    杏鮑菇滾刀切塊
  • 步驟 6/18
    雞腿肉切塊
  • 步驟 7/18
    鍋裡放入500ml水
  • 步驟 8/18
    水滾後,放入奶油玉米塊,拌勻
  • 步驟 9/18
    放入紅蘿蔔
  • 步驟 10/18
    放入杏鮑菇
  • 步驟 11/18
    放入雞肉
  • 步驟 12/18
    放入鴻喜菇
  • 步驟 13/18
    放入金針菇,拌勻,關火
  • 步驟 14/18
    加入適量鹽,拌勻
  • 步驟 15/18
    把食材放入鐵釜內膽裡,食材和大米拌勻
  • 步驟 16/18
    放進鐵釜裡
  • 步驟 17/18
    選擇標準煮飯模式
  • 步驟 18/18
    煮好後,拌勻即可
小貼士

1.雞腿肉是事先醃製好的,放不放依個人去調整

2.可依個人口味,放一些黑胡椒粒調味

釋出於 2023-11-15
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