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奶香黃油玉米
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撲爬撲爬塞桽

哦啦啦,肯德基的奶香玉米已成浮雲,本座發明的奶香黃油玉米比他好吃一百倍(自吹自擂,才有廣告效果哈)說起玉米,俺可跟它老有緣啦這要從俺家女皇懷我的時候說起,那時候女皇的孕期反應很嚴重,啥也吃不進去,獨獨能吃玉米,俺爹俺奶他們就沒事給俺家女皇進貢玉米棒子,女皇吃的大喜。居然生我的頭一天,挺著大肚,在烤玉米攤上大啃特啃玉米棒子呢!哈,幸虧的是,俺長得還不像玉米粒:)遺傳因素也好,口味愛好也好,俺也超級喜歡玉米棒子每年夏天玉米大豐收的時候,俺都要嗨皮好一陣子!煮玉米、烤玉米、玉米汁、玉米粒炒飯各種歡樂啊!吃了那麼多粗獷的東北吃法、家常小炒啥的,這回俺也換個方式對付玉米棒子暫時是洋氣的西式做法吧!弄點黃油、煉乳啥的,煮吧煮吧!顏色金燦燦的,吃著香噴噴的真的超讚!!!!

時間:10-30分鐘
食材
玉米 200g
牛奶 500ml
黃油 適量
適量
煉乳 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    玉米煮熟
  • 步驟 2/6
    將玉米斬成小段
  • 步驟 3/6
    牛奶在鍋中加熱
  • 步驟 4/6
    融化黃油,加入鹽和煉乳
  • 步驟 5/6
    牛奶煮沸後,加入玉米段,小火燉煮15分鐘
  • 步驟 6/6
    打火收濃湯汁,出鍋即食
小貼士

TIPS:

1.要想甜,加點鹽。這是硬道理

2.煉乳既可以提升奶香,又增加甜味,如沒有,白糖也可以,紅糖估計也可以,哈哈

3.玉米儘量斬成1CM左右的段,這樣方便下手哈

釋出於 2022-08-05
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