哦啦啦,肯德基的奶香玉米已成浮雲,本座發明的奶香黃油玉米比他好吃一百倍(自吹自擂,才有廣告效果哈)說起玉米,俺可跟它老有緣啦這要從俺家女皇懷我的時候說起,那時候女皇的孕期反應很嚴重,啥也吃不進去,獨獨能吃玉米,俺爹俺奶他們就沒事給俺家女皇進貢玉米棒子,女皇吃的大喜。居然生我的頭一天,挺著大肚,在烤玉米攤上大啃特啃玉米棒子呢!哈,幸虧的是,俺長得還不像玉米粒:)遺傳因素也好,口味愛好也好,俺也超級喜歡玉米棒子每年夏天玉米大豐收的時候,俺都要嗨皮好一陣子!煮玉米、烤玉米、玉米汁、玉米粒炒飯各種歡樂啊!吃了那麼多粗獷的東北吃法、家常小炒啥的,這回俺也換個方式對付玉米棒子暫時是洋氣的西式做法吧!弄點黃油、煉乳啥的,煮吧煮吧!顏色金燦燦的,吃著香噴噴的真的超讚!!!!
TIPS:
1.要想甜,加點鹽。這是硬道理
2.煉乳既可以提升奶香,又增加甜味,如沒有,白糖也可以,紅糖估計也可以,哈哈
3.玉米儘量斬成1CM左右的段,這樣方便下手哈