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【奶油玉米濃湯】甜香型
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溫柔的高韻祁

收錄在《每天10分鐘,美味早餐上桌》。

食材
冷凍玉米粒 105G
全脂牛奶 120ml
淡奶油 50G
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    冷凍玉米粒105G,牛奶120ML
  • 步驟 2/5
    玉米粒不需要解凍,加牛奶煮沸2-3分鐘
  • 步驟 3/5
    加奶油攪勻後放入攪拌機中打碎
  • 步驟 4/5
    過濾一遍即可。玉米和牛奶都有甜味,不加調味料是微甜的
  • 步驟 5/5
    成品~
小貼士

超快手的香甜玉米奶油濃湯,其實更有種玉米奶昔的感覺

啊不過好像沒有什麼玉米奶昔的這種說法嗷,那還是叫濃湯

鹹味的蔬菜奶油濃湯我喝不多,這款做成更像是飲品的味道

沒有加什麼調味料,完全靠玉米本身的甜味,特別好喝!

人多力量大,萬能的食友們給我推薦了好些可以看的書

打算看@福爾摩斯的花生 推薦的蔣勳先生的說紅樓

紅樓夢本身讓我再看一遍講真是有點沒動力,不過看別人剖析就很有意思

以前看過劉心武先生講的,那時候沒事就看百家講壇作為消遣

@無憂笑生生 的喜好跟我頗為相似呢=-=

歐亨利的短篇以前看的是譯本,再看的話就讀讀英文原文好了

說起英文原文,前幾天想看書又不知道看啥的時候翻了翻《魯濱遜漂流記》的英文版

看到最最開篇的那段父親勸誡的話突然發現這跟我的人生理念簡直是一樣一樣的

以前看的時候可能是沒有在意這種開篇的細節,只關注了之後的冒險故事吧

以前看的是譯本,此時再對比一下感覺譯文讀起來也不如原文念起來那麼振聾發聵擲地有聲

很難說清楚的感覺,就像是中文著作譯作英文也同樣會有缺失。

魯濱遜原文的這句:that temperance, moderation, quietness, health, society, all agreeable diversions,and all desirable pleasures, were the blessings attending the middle station of life;

that this way men went silently and smoothly through the world, and comfortably out of it……

一字一句的一停一頓,都好像能敲到人的心裡去。雖說也有可能只是我間歇性文藝病發作而已

釋出於 2019-02-08
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