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微波奶油玉米
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玉米中所含的胡蘿蔔素、黃體素、玉米黃質為脂溶性維生素，加油烹煮有幫助吸收的效果，促使發揮營養作用的效果。所以，奶油玉米是一個不錯的吃法。吃玉米時應注意嚼爛，以助消化。另外，腹瀉者、胃寒脹滿者、胃腸功能不良者一次不可多吃，並儘量吃新鮮玉米。

時間:10分鐘內
食材
玉米 1根
奶油 100克
黑胡椒粉少許 少許
食鹽 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    玉米洗淨，用廚房紙吸乾表面水分，切成長短均勻的短。
  • 步驟 2/7
    奶油放入小碗中，放入微波爐內，中火加熱1分鐘，取出。
  • 步驟 3/7
    玉米段在奶油中打滾一圈。
  • 步驟 4/7
    撒上少許食鹽，將玉米段碼在盤上。
  • 步驟 5/7
    蓋上微波爐蓋子，放入微波爐，用變頻高火4分鐘，取出。
  • 步驟 6/7
    把玉米段逐一翻面，再放入微波爐中，繼續高火4分鐘，完成。
  • 步驟 7/7
    根據個人喜好，撒上黑胡椒粉，增添風味。
小貼士

沒有奶油，可以用融化的黃油加牛奶混合代替，用椰奶也可以，還有一絲椰香味。

釋出於 2020-03-06
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