jxcaipu logo
紫薯玉米粒
9.9萬 熱度 194 收藏
纏繞monopoly

好不隱瞞大家，美美做菜。味道其次。顏色一定要漂亮，哈哈，所以，每次都喜歡把各種顏色的菜菜都混在一起雜燴，這次的玉米都要下鍋了，突然發現顏色太單調，於是趕緊弄了些紫薯粒。出鍋後發現這紫薯炒菜味道還真是很贊呢、以後就這麼幹了！

時間:10-30分鐘
食材
玉米 3個
油 適量
鹽 適量
紫薯 1個
黃瓜 半根
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    玉米粒洗乾淨
  • 步驟 2/13
    黃瓜切成和玉米一樣大的粒
  • 步驟 3/13
    紫薯也切成同樣大的粒
  • 步驟 4/13
    燒開一鍋水
  • 步驟 5/13
    先把紫薯放進去燙一會兒
  • 步驟 6/13
    再把玉米粒和黃瓜粒放進去燙熟
  • 步驟 7/13
    倒出來瀝乾水
  • 步驟 8/13
    油鍋燒熱
  • 步驟 9/13
    把燙好的蔬菜倒進去一起翻炒
  • 步驟 10/13
    放入適量鹽
  • 步驟 11/13
    放適量醋
  • 步驟 12/13
    翻炒均勻
  • 步驟 13/13
    出鍋即可
小貼士

紫薯比較難熟，先燙，黃瓜也可以不燙。

釋出於 2020-02-28
262
相關菜譜
寫評論