特別喜歡紫薯,顏色、味道、口感都招人喜歡。做各種各樣的美食,直接蒸了、烤了、烙了吃,原味也贊。煮過的紫薯變得更加溫婉了,這顏色愈發讓人愛。說它浪漫也好,夢幻也罷,看著就有好心情,呼啦啦喝下去飽腹又舒坦。
1 煮粥一次性加足水比較好,粘稠感很好。
2 紫薯煮到化開的樣子最好。
3 甜度依據自己口味調節。
4 煮粥的時候注意攪拌下。