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清炒圓白菜
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柑嫉既謝鉀

這菜適合任何時候應急，幾分鐘的功夫，一道鮮亮的美味成了

時間:10分鐘內
食材
圓白菜 200g
胡蘿蔔絲 10g
蒜粒 2g
鹽 2g
蠔油 2g
八角 1個
花椒 10粒
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    圓白菜洗淨切絲，蒜粒切碎
  • 步驟 2/5
    熱鍋熱油放入八角和花椒炸香，撈出放入蒜粒碎
  • 步驟 3/5
    放入圓白菜加鹽翻炒
  • 步驟 4/5
    炒至圓白菜軟身
  • 步驟 5/5
    放入胡蘿蔔絲翻炒，點蠔油出鍋
小貼士

蒜粒可以先放也可以最後放入，最後放入蒜味更濃郁一些

釋出於 2019-09-16
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