圓白菜含有豐富的維生素C和B.胡蘿蔔素及多量的維生素U.纖維素及糖等多種營養成分。其中纖維素較多,可以促進腸壁的蠕動,幫助消化。【尖椒炒圓白菜】是一道簡單的家常菜,酸甜的味道,開胃下飯。。。
家常菜,隨意做。