今天去超市,兒子突然看見彩椒,覺得好漂亮,要炒著吃,而我也見到賣蠶豆的,想起在家的時候,春天吃蠶豆的情形,當蠶豆剛可以吃的時候,我們就會急急忙忙的摘一些回家,剝掉皮,然後媽媽會用蔥葉或韭菜,炒出好吃的蠶豆來呢,有時候,我們還用竹籤穿著了,用火烤來吃哦,不管怎麼樣,都是美味,於是我也學媽媽的,把蠶豆買一些回來炒著吃,因為蠶豆不太多,又加了青豆,然後和紅椒,黃椒一起炒來吃。
炒雙椒不要炒太久,否則就不太好看啦,豆子一定要煮熟再炒,因為生豆子吃得對身體不太好呢