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桑葚山藥湯
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春天,這個時候是桑葚採摘的時候,市場裡有好多賣桑椹子的。用桑椹子來配山藥做湯,不但好喝,而且還保健強身和滋補的作用。
時間:10分鐘內
食材
桑葚子
60g
山藥
100g
生粉
適量
白糖
適量
烹飪步驟
步驟 1/12
桑葚清理乾淨待用。
步驟 2/12
山藥清理好,切小塊待用。
步驟 3/12
生粉備好待用。
步驟 4/12
桑葚用刀切小塊,放入小碗裡待用。
步驟 5/12
用適量清水兌入切好的桑椹子碗裡。成為桑葚水,為淺紫紅水。
步驟 6/12
再用桑葚子水,倒入生粉裡調勻。
步驟 7/12
調勻桑葚生粉汁。
步驟 8/12
起鍋,入清水,再放入白糖適量。
步驟 9/12
水開,放入切好的山藥塊。
步驟 10/12
放入調好的桑葚生粉汁水。
步驟 11/12
煮開既好。
步驟 12/12
上桌。
小貼士
春天到了,藉以湯水,滋補身體,因人而異,保健強身。
釋出於 2019-09-16
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