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桑葚山藥糖水
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夜副斬腦改

桑葚山藥糖水

時間:30分鐘-1小時
食材
山藥 400g
桑葚 500g
糖 適量
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    桑葚充分洗淨。
  • 步驟 2/8
    瀝水後加糖醃漬出湯汁。
  • 步驟 3/8
    將桑葚連湯汁一起倒入鍋中，大火煮開，加入冰糖再煮一會。
  • 步驟 4/8
    煮到桑葚熟透關火。
  • 步驟 5/8
    倒出一部分湯汁在鍋中備用。
  • 步驟 6/8
    山藥切成小塊。
  • 步驟 7/8
    放入湯汁中，大火煮開轉中火慢煮。
  • 步驟 8/8
    至山藥熟透關火。
小貼士

山藥去皮時請戴手套，以防皮膚過敏。

釋出於 2019-12-25
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