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草莓酒
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繼諉茁虐儇

今年春節後釀製美膚了草莓酒，現在已經可以開封品嚐了。草莓酒含有豐富的維生素C、檸檬酸，可美化肌膚，對養顏美容非常有助益，非常適合女性飲用，還可改善低血壓與貧血症狀，很適合生病痊癒後飲用，有助恢復體力。

時間:30分鐘-1小時
食材
草莓 800g
紅米酒 800g
冰糖 200g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    清洗草莓.
  • 步驟 2/7
    蒂頭葉子拔除，瀝乾備用.
  • 步驟 3/7
    準備紅米酒、冰糖和乾淨的玻璃器皿。
  • 步驟 4/7
    草莓、一層冰糖的方式放入玻璃瓶中。最後倒入紅米酒，然後封緊瓶口。貼上製作日期標誌，放置於陰涼處。
  • 步驟 5/7
    15天后的草莓酒。
  • 步驟 6/7
    3個月後的草莓酒。
  • 步驟 7/7
    濾渣裝杯品嚐。
小貼士

1.草莓不要挑選形狀奇異的，要選擇大小均勻的。

2.草莓泡酒前一定要瀝乾水份，玻璃瓶子也用樣要清洗乾淨瀝乾水份。

3.要靜置浸泡三個月後，方可開封濾渣裝瓶飲用。

釋出於 2019-09-16
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